2010年11月5日金曜日

3年前の傷心旅行 ~Geneva~

続編です。

3年前の傷心旅行、1番の目的はスイスでした。

なぜかジュネーヴを選択。
当時の私にはチューリッヒよりも響きが良かったらしい。

朝焼けを眺めつつ、乗り継ぎ地のウィーン到着。

ジュネーヴ行きの飛行機に乗り、










ジュネーヴ到着。


ホテルまで電車で行こうと思ってチケット買ったのに、 

どの電車に乗っていいか全くわからず2時間近く路頭に迷う。。。
方向音痴の私でも、それなりに海外旅行は経験してきたし
一人だと逆に迷うことはあまりないのに。

もう少し英語の表記を増やして欲しい。
大学時代に学んだフランス語なんて役に立たないって。


やっと到着。


ホテルが駅から近くて安心した。

夜着だったのでその日は早く就寝。
次の日は6時くらいに起きて、 
(まだ暗かったけど)

チョコレートを買いに出かけた♪ 




お菓子やさんはとっても可愛い。



「しょこら、しるヴぷれ。」
ほとんどお土産用だけど、、。


ふらっと入った美術館。
と、いうか、お正月でほとんどのショップが空いていなくて仕方なく入った気がする。。。






一応チーズフォンドゥは食べておかないとな、と思い有名店に行って見た。 
1人で食べるには寂しすぎる料理です(涙)。


やっぱり私はチーズよりマカロン。 
スイスのマカロンはパリやウィーンに比べて小ぶりのものが多い気がする。


ここでお茶しようと思ったんだけど、


結局スタバを買いホテルに戻る。
安定した味って素晴らしい。


私が泊まったホテルは世界一長い古時計が置かれていた。

でも上から見るとちょっと怖いね。。。



ミラノへの車内は

雪景色が美しかったです。

2010年11月3日水曜日

ロールケーキの進化。

昔から甘党だった私ですが、レストランやカフェで自ら選ばなかったスイーツといえば

1、チーズケーキ

2、イチゴのショートケーキ

3、ロールケーキ。


これ、全部旦那サマの大好物なんです。
同じ甘党でも私と好みのタイプが全然違う。


そんな理由でよく作るようになったロールケーキちゃんたち。


当初ロールさんを作ったときに言われた言葉は、


「もっとクリームたっぷりでしっとりしてるのがいい」





なぬっ!!!


とりあえず抹茶味も作ってみたところ

やっぱりクリームたくさん巻けない、、、

気晴らしにフルーツも入れてみたんだけど、
やっぱりうまく巻けない。。。。


ためしにクリームチーズ&生クリームで作ってみたんだけど
やっぱりクリームたっぷりには出来ない。。。

「もっとクリーム入っててもいいのに。」



・・・・・・・・・・。


ってか


私のせいじゃないのでは?


クリームだ


クリームがいけないんだ!!!!



と、思って
調べてみたら


やっぱりクリームのせいでした♪



チェコでよく目にする生クリームは脂肪分が30%程度のもの。
つまり、ホイップしても少し柔らかめなんです。

巻きにくいったらありゃしない!!

脂肪分35%くらいの生クリームがあれば泡立てたときにもう少しかたくなるはず。



と、偶然にも見つけました♪
でも私が知る限りその生クリームが売っている場所は少ない。。。。。

なのでまとめ買いし、
(恐ろしい数なのであえて数量は書きませんが)


作り直し☆



そしたら


前よりクリームたっぷりに作れるようになりました^^
これでどうだっ

  

個人的には練乳+生クリームがお勧めです。

お菓子作りはOL時代から私のストレス解消法。
衝動買いより生産的で経済的でしょ^^


でも最近はパン作りのほうがはまってたり、、、

生地をね、
パンパンッって叩き付けてると、、、、




快眠できます(笑)




3泊4日のリフレッシュ休暇

オーストリアのSPAリゾートホテルに行ってきました。
やっぱり子連れ旅行はゆっくりホテルを満喫できる場所が良い♪

今回はこちら。
http://www.falkensteiner.com/en/hotel/bad-leonfelden/
多分日本人で行ったことある人、ほとんどいないんじゃないかな、、、、
周りはなーーんにも無いし、車じゃないと行けないし、観光できる場所はありません(笑)

でもいいの。私たち、
SPAがあればいいの!!!





うふ♪



着いたらとりあえずお茶をして、、、
ホテル内を散策しながらどこに遊びに行くか考えて、、、




 やっぱりここだ!!

早速泳ぎ始める旦那サマ。

私たちはプールサイドを陣取る。 



「ふごっ!!」
なにやらもかさんが腕立てを始めた様子。
エネルギーがありあまってるらしいので、
 もう少しプールに近寄ってみる。
落ちたら大変。。。




その後私はアヴォカドオイルでマッサージを受け、

旦那サマ、マラソンへ発つ。
(うっすら見えるのは三四郎です。)

その間、お部屋のテラスから景色を眺めていると、

ん??
戯れていた羊達が何だか1点に集中して集まってる、、、(写真真ん中)

あれはもしかして。




やっぱり旦那サマでした。

こちらがそのマラソン中に撮影した写真。




羊じゃなくて馬だったらしい。


私が1番好きだった時間は、

朝ごはんタイム♪


 パンがとっても美味しかったの。


もちろん夕食も。


あ、パンナコッタが狙われてる。



周りに何も無いことが、逆にリラックスできてとても楽しかった!
マイナスイオンを浴びると元気が出ますね。




また来ます。


その日まで、さようなら。 

2010年11月1日月曜日

今年は9本

ワタクシ事ですが、10月25日で27歳のお誕生日を迎えました。

10月は親しいお友達の結婚やら妊娠やらの報告が計3件、実際の結婚式が1件。
とっても心が温まっています☆

前々から実家の家族と旦那サマにお誕生日プレゼントをリクエストしていた私、、、
商品の都合により手に入れるのは少し先になりそうですが、またブログでご紹介したいと思います♪


今年は娘さんが生まれてきてくれた年でもあり、神様から最高のプレゼントをもらったのにまだ何か欲しいのかと言われてしまいそうですが、、、



 こちらは私がお世話になった産婦人科の先生。
毎回の検診から出産当日まで本当に、本当~に面倒を見て頂きました。

この先生でなかったら、海外での出産というある意味孤独との戦いに勝てなかった気がします。
もちろん、遠い日本から応援してくれる家族やお友達の存在は大きかったけどね。

こちらが助手の方。
最初から最後まで丁寧に検診をサポートしてくださいました。
もかさん図々しく胸ポケットに手を突っ込んでます、、、。


2回目のプラハでのお誕生日。

お誕生日メールくださった方、本当にありがとうございました。 


ちなみに去年は旦那サマから26本の薔薇を頂いたのですが、

今年は2+7で9本だそうです。
とっても嬉しいんだけど、、、、
せ、節約したわけじゃないよね!???